Minuman khas Arab telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya minum di tanah air.

sumber

Kekayaan budaya Arab telah menemukan rumah kedua di Indonesia, melalui ragam aspek seperti kuliner, seni, bahasa, dan agama. Salah satu yang paling mencolok adalah warisan kuliner mereka,  juga membawa cerita tentang tradisi dan kekayaan budaya yang kaya. Di antara segala kelezatan yang ditawarkan, minuman khas Arab telah mendapatkan tempat istimewa dalam hati masyarakat Indonesia. Dari paduan rempah-rempah yang harum  minuman khas Arab telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya minum di tanah air.

1. Teh Arab: Sentuhan Harum Timur Tengah

Teh Arab, atau yang sering disebut sebagai “chai” dalam bahasa Arab, adalah salah satu minuman ikonik dari wilayah tersebut. Minuman ini telah melintasi batas-batas geografis dan kini telah menjadi pilihan utama di meja makan Indonesia. Teh Arab dikenal dengan sentuhan harum rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, kapulaga, dan cengkeh. Rasa hangatnya sangat cocok untuk meredakan dinginnya malam, baik di gurun pasir Arab maupun di malam-malam sejuk di Indonesia.

Kehadiran Teh Arab di Indonesia telah berkembang pesat, terutama di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya. Kafe-kafe bergaya Arab menyediakan pilihan teh Arab yang autentik, disajikan dalam cangkir tembikar atau gelas kaca khusus. Bagi banyak orang Indonesia, menikmati secangkir Teh Arab bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang pengalaman budaya yang mendalam.

2. Kopi Arab: Aroma yang Menggoda

Meskipun teh mungkin menjadi minuman yang paling terkenal, kopi juga memiliki tempat istimewa dalam budaya minum Arab. Kopi Arab dikenal dengan cita rasa yang halus dan aroma yang khas. Proses pemanggangan biji kopi cermat memberikan karakteristik unik pada kopi Arab, dengan sentuhan rasa yang beragam sesuai dengan preferensi pencicipnya.

Di Indonesia, kopi Arab mendapatkan popularitas yang cukup besar, terutama di kalangan pecinta kopi yang menghargai kualitas dan kehalusan rasanya. Kafe khusus kopi sering menyajikan dalam berbagai metode penyeduhan, mulai dari French press hingga pour-over, untuk memastikan cita rasa terbaik.

3. Jus Kurma: Kesehatan dalam Setiap Tetesnya

Kurma adalah buah yang sangat dihormati dalam budaya Arab karena kandungan nutrisinya yang kaya dan manfaat kesehatannya yang melimpah. Dari bijinya yang kering hingga buahnya yang segar, kurma telah menjadi bagian tak terpisahkan dari hidangan dan minuman khas Arab. Jus kurma adalah salah satu minuman yang paling diminati, selama bulan Ramadan, ketika kurma menjadi bagian penting berbuka puasa.

Baca juga:

10 Usaha Franchise Es Teh yang Ada Di Indonesia Dan Asalnya

Pengalaman Unik Berkunjung Ke Breezy Cafe Rumah Perubahan

Resep Usus Bumbu Kuning Menu Andalan Warteg Di Indonesia

Di Indonesia, jus kurma telah menjadi minuman yang populer karena manfaat kesehatannya yang terkenal. Minuman ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral, yang semuanya penting untuk kesehatan tubuh. Banyak restoran, kafe, dan penjual minuman jalanan menyajikan jus kurma sebagai alternatif sehat dan menyegarkan bagi masyarakat yang ingin menjaga kesehatan mereka.

4. Sahlab: Kelezatan Hangat dari Timur Tengah

Sahlab adalah minuman khas Arab yang memiliki sejarah panjang dan menggugah selera. Minuman ini terbuat dari tepung sahlab yang diekstrak dari umbi-umbian, dicampur dengan susu, gula, dan rempah-rempah seperti kayu manis atau vanila. Sahlab sering dihidangkan panas dan di atasnya ditaburi dengan remah kayu manis atau kacang. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang kental membuatnya menjadi minuman yang sangat memuaskan, terutama pada malam yang dingin atau cuaca yang sejuk.

Meskipun Sahlab tidak sepopuler Teh Arab atau kopi, minuman ini masih memiliki tempat istimewa di hati pecinta minuman khas Arab. Di Indonesia, Sahlab mungkin tidak terlalu umum, tetapi dapat ditemukan di beberapa kafe atau restoran yang mengkhususkan diri dalam menyajikan hidangan Timur Tengah. Bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan unik, Sahlab adalah pilihan yang menarik untuk dieksplorasi.

Kesimpulan: Melangkah ke Dunia Arab Lewat Minuman

Minuman khas Arab telah mengukir jejaknya di hati masyarakat Indonesia, tidak hanya sebagai minuman penyegar, tetapi juga sebagai jendela ke budaya yang kaya dan beragam. Dari aroma harum Teh Arab hingga kelezatan hangat Sahlab, setiap tegukan mengajak kita untuk merenungkan keindahan tradisi dan warisan yang telah ditinggalkan oleh bangsa Arab.

Dengan popularitas yang terus meningkat, minuman khas Arab tidak hanya menjadi pilihan bagi mereka yang mencari kenikmatan kuliner, tetapi juga sebagai cara untuk memahami dan menghormati budaya yang berbeda. Melalui minuman ini, kita dapat melangkah ke dalam dunia Arab, mengeksplorasi cerita dan tradisi yang membentuknya, sambil menikmati setiap detik dari pengalaman tersebut.